Three waterfront restaurants reopen, Canvas & Cuisine at the Parrish, Dopo Buttero shifts to French-Asian cuisine, new spirit-based seltzers.

There will be more opportunities for East Hampton Town residents to transform their food scraps into healthy soil this year, thanks to East Hampton Compost. The loose collaboration between ReWild Long Island and the town is in its second year.

Durante la última década, Loren Bennett, quien enseña historia e inglés como nuevo idioma en la escuela secundaria East Hampton, ha sido responsable de reclutar candidatos de sus clases para el Instituto de Liderazgo Juvenil Puertorriqueño/Hispano Angelo Del Toro. El delegado de East Hampton en el programa este año es Adriano Rangel, un estudiante de tercer año que se ha ganado grandes elogios de educadores y compañeros por su excelencia académica y su capacidad para establecer conexiones.

The coming week brings several opportunities to join in the East Hampton Litter Action Committee's No-Fling Spring initiative, with cleanups in Montauk and Amagansett, and a dance party to cap it all off in Springs.